2025. 09. 20
레인보우큐브에서 열린 <공동의 부엌 : 깻잎> 전시 연계 프로그램을 기획했습니다. 깻잎은 한국인의 식탁에서 흔히 접하는 재료이지만, 많은 사람들이 깻잎과 들깨, 들기름이 모두 한 식물에서 비롯되었다는 사실을 잘 알지 못합니다. 본 워크숍은 깻잎이라는 친숙한 식재료를 매개로, 깻잎-꽃-들깨로 연결되는 자연의 순환 구조를 감각적으로 탐색하고, 개인의 기억과 공동의 경험을 나누는 장을 마련하고자 했습니다. 참여자는 깻잎의 생애주기를 맛보고, 만지고, 향으로 경험하며, 함께 요리하고 기록하는 과정을 통해 일상의 재료가 지닌 의미와 풍요로움을 재발견합니다.
